- 書名
- 居家廚神的美味科學:33道法式經典料理╳零失敗職人烹調技巧
- 出版社
- 平凡文化
- 出版日
- 2017/07/14
- 作者
- Christophe Dovergne
- 翻譯
- 晏禎
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789869465472
- 類別
- 飲食
- 定價
- 420
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