書名

伊比利火腿的一切：從產地、氣候、小農文化、工藝製程到飲食搭配，完全解析伊比利火腿的美味祕密

出版社

奇光出版

出版日

2021/07/07

原文名

Del cerdo ibérico me gustan hasta los andares

作者

陳又瑜

語言

繁體中文

ISBN

9789860650624

類別

飲食

定價

400

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