書名

走訪義大利起司的故鄉：涵括鮮少公開的製程秘辛，48種起司身家大起底！

出版社

瑞昇

出版日

2016/10/20

原文名

イタリアチーズの故郷を訪ねて

作者

本間るみ子

翻譯

郭欣惠,高詹燦

語言

繁體中文

ISBN

9789864011131

類別

飲食

定價

400

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