書名

看圖學西餐 法式料理技巧自學全書

出版社

積木

出版日

2017/01/22

原文名

Le grand manuel du cuisinier

作者

安．卡佐,瑪麗安．瑪尼耶－莫雷諾

翻譯

韓書妍

語言

繁體中文

ISBN

9789864590742

類別

飲食

定價

1000

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