- 書名
- 甜點之王法式烘焙聖經──烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點，從科學原理到專業技法，讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書
- 出版社
- 積木
- 出版日
- 2017/06/03
- 原文名
- The Art of French Pastry
- 作者
- 賈奇．菲佛,瑪莎．蘿絲薛曼
- 翻譯
- 妞仔（黃宜貞）
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789864590827
- 類別
- 飲食
- 定價
- 1500
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