- 書名
- 點心裝飾,基礎的基礎 烘焙新手的第一堂課:鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作
- 出版社
- 朱雀
- 出版日
- 2017/07/07
- 作者
- 盧美玲
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789869458689
- 類別
- 飲食
- 定價
- 320
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