- 書名
- 料理實驗室：每一道美味，都是有趣的科學遊戲【首版限量精裝】
- 出版社
- 悅知文化
- 出版日
- 2017/07/27
- 原文名
- The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
- 作者
- 傑‧健治‧羅培茲-奧特
- 翻譯
- 吳宣儀,羅婉瑄,龔嘉華
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789869509435
- 類別
- 自然科普
- 定價
- 1750
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