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書名
「麵包‧麵團」完美配方精析圖解:第1位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人!史上步驟圖最多、最清楚,就像觀看教學影片一樣簡單!
出版社
瑞昇
出版日
2017/08/05
原文名
パンのきほん、完全レシピ
作者
藤森二郎
翻譯
林文娟
語言
繁體中文
ISBN
9789864011872
類別
飲食
定價
350

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