書名

成功VS.失敗，蛋糕聖經製作書：【全圖解對照】OK與NG，從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾，失敗盲點大突破！

出版社

和平國際

出版日

2017/09/01

作者

黃東慶,黃葉嘉,姜志強,劉育宏

語言

繁體中文

ISBN

9789863711018

類別

飲食

定價

280

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