- 書名
- 大廚教的手工義大利麵:揉、壓、切、捏14種基本造型,自己做有嚼感、有麵粉香氣的50道家常義大利麵(二版)
- 出版社
- 幸福文化
- 出版日
- 2017/09/27
- 原文名
- Homemade Pasta
- 作者
- 陳俊杉
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789869523844
- 類別
- 飲食
- 定價
- 420
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