- 書名
- Pasta:義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典的義大利麵料理全書
- 出版社
- 馬可孛羅
- 出版日
- 2017/10/05
- 原文名
- Pasta: The Essential New Collection from the Master of Italian Cookery
- 作者
- 安東尼奧.卡路奇歐
- 翻譯
- 陳思因
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789869510387
- 類別
- 飲食
- 定價
- 760
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