- 書名
- 我家小廚師的分子料理實驗室：用洗碗機煮魚？用果凍做麵條？30道好玩又好吃的食譜！
- 出版社
- 聯經出版公司
- 出版日
- 2017/12/14
- 原文名
- Le Petit Chimiste Gourmand En Cuisine
- 作者
- 拉斐爾‧歐蒙,提耶里‧馬克思
- 翻譯
- 陳蓁美
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789570850482
- 類別
- 自然科普
- 定價
- 300
2023年5月起，MONSTER 101 改為付費服務。免費使用僅顯示最近 30 日資料，請購買服務查看完整資料。 ［點此購買］ ［點此登入］