書名

大師解構再升級！77款網路人氣、名店經典麵包全書：解構業界網路、名店人氣麵包配方！大師愛用品牌、麵粉配比全揭露，讓麵包更美味、更好操作！

出版社

日日幸福

出版日

2018/03/14

作者

吳武憲

語言

繁體中文

ISBN

9789869583855

類別

飲食

定價

699

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