- 書名
- 自製天然酵母麵包50款:日本排隊名店傳授
- 出版社
- 台灣東販
- 出版日
- 2018/04/26
- 原文名
- BREAD & CIRCUS 粉からおこす自家製天然酵母のパンづくり
- 作者
- 寺本五郎,寺本康子
- 翻譯
- 安珀
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789864756513
- 類別
- 飲食
- 定價
- 520
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