- 書名
- 「岬屋」店主親傳 歲時和菓子基礎技法:老店職人的34款經典和菓子,輕鬆享受在家自製和菓子的樂趣!
- 出版社
- 瑞昇
- 出版日
- 2018/05/09
- 原文名
- 上菓子「岬屋」主人のやさしく教える和菓子のきほん
- 作者
- 渡邊好樹
- 翻譯
- 林文娟
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789864012367
- 類別
- 飲食
- 定價
- 320
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