書名

御廚傳人親授！居酒屋一品料理：家族世代為京都御所、水戶德川家的廚師！以文字篆刻，歷久彌新的美味傳承！

出版社

瑞昇

出版日

2018/05/21

原文名

居酒屋の一品料理

作者

志之島忠

翻譯

郭欣惠

語言

繁體中文

ISBN

9789864012435

類別

飲食

定價

450

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