- 書名
- 半生不熟:關於廚藝與人生的真實告白
- 出版社
- 時報出版
- 出版日
- 2018/06/26
- 原文名
- Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- 作者
- 安東尼‧波登
- 翻譯
- 洪慧芳
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789571374239
- 類別
- 飲食
- 定價
- 380
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