- 書名
- 食品營養博士的烘焙聖經:解碼烘焙背後的關鍵祕密
- 出版社
- 和平國際
- 出版日
- 2018/09/01
- 作者
- Naphatrapi Luangsakul,Sawamninee Nualkaekul
- 翻譯
- 徐海盛
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789863711322
- 類別
- 飲食
- 定價
- 280
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