書名

風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！

出版社

麥浩斯

出版日

2018/11/03

作者

LaVie編輯部

語言

繁體中文

ISBN

9789864084371

類別

商業理財

定價

450

2023年5月起，MONSTER 101 改為付費服務。免費使用僅顯示最近 30 日資料，請購買服務查看完整資料。 ［點此購買］ ［點此登入］