書名

軟歐麵包研究室：高纖．低糖．低油．低脂，「烘焙金牌名師」67道經典麵包食譜，從發酵、烘烤、整形到裝飾，一次學會究極軟歐美味！

出版社

繪虹企業

出版日

2019/01/10

作者

李杰

語言

繁體中文

ISBN

9789572077580

類別

飲食

定價

480

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