- 書名
- 湯品燉煮事典:嚴選全世界最受歡迎的湯料理,無論中式、西式、肉食、素食或海鮮,完全不藏私!
- 出版社
- 晨星
- 出版日
- 2019/03/12
- 原文名
- The Cook’s Encyclopedia of Soup
- 作者
- 黛泊拉‧梅修
- 翻譯
- 方蓉,劉彥君
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789864438532
- 類別
- 飲食
- 定價
- 560
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