- 書名
- 咖啡科學教室(全套合輯紀念版):《咖啡的科學》+《咖啡香味的科學》+《咖啡的水科學》+《咖啡杯測的科學》
- 出版社
- 方言文化
- 出版日
- 2019/03/08
- 作者
- 崔斯坦.史蒂文森,崔洛堰,魚希至,IBLINE編輯部
- 翻譯
- 周沛郁,謝雅玉,葉雨純
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789869716468
- 類別
- 飲食
- 定價
- 1950
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