- 書名
- 野生酵母研究室:從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記,原味零添加的好味道
- 出版社
- 幸福文化
- 出版日
- 2019/05/02
- 作者
- 蜜塔木拉
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789578683433
- 類別
- 飲食
- 定價
- 650
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