書名

裝飾捲壽司檢定技法教科書：電視冠軍教你掌握基本技巧，做出可愛又美味的職人級壽司！

出版社

出色文化

出版日

2019/07/16

原文名

作れる！　飾り巻き寿司　おもてなし寿司

作者

川澄健

翻譯

婁愛蓮

語言

繁體中文

ISBN

9789869786027

類別

飲食

定價

450

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