- 書名
- 義大利料理地圖:深度探訪義大利飲食文化‧100道經典義式家常菜
- 出版社
- 大石國際文化
- 出版日
- 2019/10/08
- 原文名
- Tasting Italy: A Culinary Journey
- 作者
- 美國實驗廚房,傑克‧畢夏普,尤金妮亞‧彭恩,茱莉亞‧德拉‧克羅斯
- 翻譯
- 林凱雄
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789578722644
- 類別
- 飲食
- 定價
- 990
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