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書名
雜碎:美國中餐文化史
出版社
遠足文化
出版日
2019/11/06
原文名
Chop Suey: A Cultural History of Chinese Food in the United States
作者
安德魯.柯伊
翻譯
高紫文
語言
繁體中文
ISBN
9789865080204
類別
人文史地
定價
420

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