- 書名
- Bluff Bakery 名店麵包配方の家庭研究室:Bluff Bakery店主X家庭製麵包研究家,攜手合作,努力讓大家在家也能做出名店麵包!
- 出版社
- 瑞昇
- 出版日
- 2019/12/06
- 原文名
- 「ブラフベーカリー」のパンをおうちで焼く
- 作者
- 榮德 剛,高橋雅子
- 翻譯
- 洪沛嘉
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789864013814
- 類別
- 飲食
- 定價
- 320
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