書名

餡料麵包的無限可能（簽名版+贈品）：揉合、包餡、抹餡擀捲與「盛上」，商業用餡料麵包解答專書

出版社

上優文化

出版日

2019/12/24

作者

呂昇達

語言

繁體中文

ISBN

0010843881

類別

飲食

定價

480

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