- 書名
- 簡單上手的水果切雕.拼盤.杯飾基本功(附DVD)
- 出版社
- 養沛文化
- 出版日
- 2020/02/26
- 原文名
- DVD付き フルーツカッティング いちばんわかりやすい
- 作者
- 平野泰三
- 翻譯
- 亞緋琉
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789865665814
- 類別
- 飲食
- 定價
- 420
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