書名

八大烘焙師專業配方 含蜜糖甜點：繁中唯一僅見，針對糖的烘焙書

出版社

瑞昇

出版日

2020/04/10

原文名

含蜜糖で味わい深く 個性派シュガーのお菓子

作者

柴田書店

翻譯

江宓蓁

語言

繁體中文

ISBN

9789864014118

類別

飲食

定價

380

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