- 書名
- 奶茶風味學──從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶
- 出版社
- 積木
- 出版日
- 2021/02/07
- 作者
- 邱震忠,韓奕
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789864592630
- 類別
- 飲食
- 定價
- 480
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