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書名
定格超圖解,不甜不膩の手作日式甜點:日本頂尖和果子專家教你,從內餡、選皮到練切,蒸、烤、微波都可以,一次學會新手也不失敗的關鍵小細節! (暢銷典藏版)
出版社
蘋果屋
出版日
2021/03/04
原文名
はじめて作る和果子のいろは
作者
宇佐美桂子,高根幸子
翻譯
劉芳英
語言
繁體中文
ISBN
9789869972864
類別
飲食
定價
350

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