- 書名
- 天然發酵研究室:自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用:成功學會71種世界傳統發酵乳、植物奶、乳酪,與奶油等腸道保健超級食物
- 出版社
- 常常生活文創
- 出版日
- 2021/05/17
- 原文名
- Homemade yogurt & Kefir: 71 recipes for making & using probiotic-rich ferments
- 作者
- 吉安娜克里斯‧考德威爾
- 翻譯
- 吳煒聲
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789860645200
- 類別
- 飲食
- 定價
- 450
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