- 書名
- 琺瑯烤盤的居家質感烘焙:7位人氣料理專家,共同獻上48道暖心懷舊甜點
- 出版社
- 良品文化
- 出版日
- 2021/07/15
- 原文名
- ホーローバットで作る バターを使わないお菓子
- 作者
- 渡邊真紀,吉川文子,若山曜子,小堀紀代美,ムラヨシマサユキ,中川玉,夏井景子
- 翻譯
- 黃鏡蒨
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789867627384
- 類別
- 飲食
- 定價
- 380
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