書名

焙感：職人技藝的五十道溫度：2022 TAIWAN 烘焙大趨勢

出版社

職人烘焙誌文化出版社

出版日

2021/12/01

作者

文世成,曹志雄,廖銘政,陳永信,陳有鋕,許明輝,賴彥良,游東運

語言

繁體中文

ISBN

9786269525102

類別

飲食

定價

880

2023年5月起，MONSTER 101 改為付費服務。免費使用僅顯示最近 30 日資料，請購買服務查看完整資料。 ［點此購買］ ［點此登入］