- 書名
- 激辣中國:從廉價到流行,辣椒的四百年中國身世漂流記,探查地域傳播、南北差異到飲食階級
- 出版社
- 麥田
- 出版日
- 2022/01/24
- 原文名
- 中囯食辣史
- 作者
- 曹雨
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789863448808
- 類別
- 人文史地
- 定價
- 380
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