書名

日式家常菜的美味科學：家庭和食的配方X技巧X烹調原理全圖解

出版社

麥浩斯

出版日

2022/03/31

原文名

ロジカル和食

作者

前田量子

翻譯

陳芬芳

語言

繁體中文

ISBN

9789864087945

類別

飲食

定價

399

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