- 書名
- 棍子麵包.歐式麵包.山形土司 揉麵&漂亮成型烘焙書 (暢銷版)
- 出版社
- 良品文化
- 出版日
- 2022/03/29
- 原文名
- Coupe Junkiesのパン バゲット・カンパーニュ・山食
- 作者
- 山下珠緒,倉八冴子
- 翻譯
- 彭小玲
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789867627445
- 類別
- 飲食
- 定價
- 380
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