- 書名
- 銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜:不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味!(二版)
- 出版社
- 商周出版
- 出版日
- 2022/04/28
- 原文名
- 家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ
- 作者
- 牛尾則明
- 翻譯
- 邱香凝
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786263182431
- 類別
- 飲食
- 定價
- 350
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