- 書名
- 戚風蛋糕研究室:日本高人氣甜點名師不失敗美味配方大公開!蓬鬆、濕潤和Q彈三種口感戚風蛋糕×創意戚風蛋糕一次收藏
- 出版社
- 境好出版
- 出版日
- 2022/06/16
- 原文名
- ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室
- 作者
- 村吉雅之
- 翻譯
- Allen Hsu
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786267087350
- 類別
- 飲食
- 定價
- 450
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