書名

天然酵母免揉麵包 : 6天養出專業級「酸種」,新手也能烘培出健康麥香好味道

出版社

境好出版

出版日

2022/08/04

原文名

はじめてのサワードゥ ブレッド 粉と水だけの自家製酵母で作る

作者

真藤舞衣子

翻譯

賴惠鈴

語言

繁體中文

ISBN

9786267087473

類別

飲食

定價

420

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