書名

BrianCuisine不萊嗯的吐司學(活頁筆記本版)：學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合，剖析吐司的50個為什麼

出版社

朱雀

出版日

2022/11/11

作者

Brian Lin

語言

繁體中文

ISBN

9970528081540

類別

飲食

定價

1300

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