- 書名
- 鹽糖水‧黃金比例醃漬法:拯救無味乾柴x延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選
- 出版社
- 墨刻
- 出版日
- 2023/02/04
- 原文名
- おいしくなって保存もきく! 塩糖水漬けレシピ
- 作者
- 上田淳子
- 翻譯
- 林安慧
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789862898154
- 類別
- 飲食
- 定價
- 400
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