書名

燒肉料理技術與開店菜單：匯集271道生意興隆店家的人氣品項，探究料理的革新創意與訣竅

出版社

瑞昇

出版日

2023/04/06

原文名

焼肉料理のメニューと技術

作者

旭屋出版編輯部

翻譯

黃美玉

語言

繁體中文

ISBN

9789864016167

類別

飲食

定價

600

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