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書名
酒食聖經:食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見(出版11週年修訂版)
出版社
大家出版
出版日
2023/03/29
原文名
What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from America’s Best Sommeliers
作者
凱倫‧佩吉,安德魯‧唐納柏格
翻譯
黃致潔
語言
繁體中文
ISBN
9789865562823
類別
飲食
定價
780

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