書名

形塑世界的13種食物：飢餓如何改變人類的過去、現在與未來

出版社

商周出版

出版日

2023/06/08

原文名

The Food Programme: 13 Foods that Shape Our World: How Our Hunger has Changed the Past, Present and Future

作者

亞歷克斯．倫頓

翻譯

林佩蓉,方淑惠

語言

繁體中文

ISBN

9786263187016

類別

飲食

定價

480

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