- 書名
- 完美擺盤:163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
- 出版社
- 木馬文化
- 出版日
- 2023/09/06
- 作者
- 安可.諾克
- 翻譯
- 劉于怡
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786263144941
- 類別
- 飲食
- 定價
- 750
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