書名

法式小蛋糕解剖學：38間品味名店，108道奢華甜品，打造創意無限的素材組合

出版社

瑞昇

出版日

2023/10/05

原文名

素材の組合せから考える、プチガトー

作者

café-sweets編集部

翻譯

羅淑慧

語言

繁體中文

ISBN

9789864016631

類別

飲食

定價

450

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