書名

烘焙師必修！蛋糕甜點裝飾課：新創作！用「口感」來裝飾！

出版社

瑞昇

出版日

2023/12/20

原文名

洋菓子の食感デコレーション

作者

熊谷裕子

翻譯

涂雪靖

語言

繁體中文

ISBN

9789864016884

類別

飲食

定價

380

2023年5月起，MONSTER 101 改為付費服務。免費使用僅顯示最近 30 日資料，請購買服務查看完整資料。 ［點此購買］ ［點此登入］