書名

威士忌的科學（暢銷新版）：從穀物發酵到蒸餾的煉金術，遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典

出版社

方言文化

出版日

2023/12/08

原文名

The Curious Bartender : An Odyssey of Malt, Bourbon & Rye Whiskies

作者

崔斯坦．史蒂文森

翻譯

王悅文

語言

繁體中文

ISBN

9786267384114

類別

飲食

定價

650

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